★埼玉散策★　Macky's Blog

　私は、旧浦和市太田窪の生まれで、小学校は谷田小学校、中学は大谷場中学校に通っていました。上の写真のうなぎやさんは、その名もズバリ”太田窪谷田川”、日の出通り沿いにも”谷田川本店”があります。
　有名なのは、産業道路沿いの”小島屋”、”後楽園”、そして旧中山道沿いの”山崎屋”、別所沼公園近くの”萬店”などまだまだたくさんあると思いますが、うなぎ屋さんを紹介しているわけではないので・・・。要は、うなぎ屋さんが多いと言うことです。また大谷場貝塚跡もありますし、浦和のことを昔は、浦曲とか浦回（どちらもうらわと読む）とか書いていたとか、すなわち浦和は大昔海だったのだそうです。
　そんなことを調べているうちに、ぴったりの文献が見つかりました。社団法人農山漁村文化協会発行「埼玉の食事」で、その中に藤右衛門川のことや、上谷沼の事が書いてありました。

　はるか昔、浦和付近は海で、その後の地殻変動から陸地化したところです。この一帯は東京湾奥の低地に連なる低湿な地帯で、その中を元荒川や荒川などの河川がゆったり蛇行して流れ、水田に利用するため多くの溜井（ためい：貯水池）がつくられた。その地域にある太田窪（だいたくぼ）は、藤右衛門（とうえもん）川が流れ、この中の上谷沼（うわやぬま）は田んぼと沼地が混在し、川魚あまた生息する水郷で、風光絶佳な行楽地となっています。
　この沼畔に居を構え、200年来の伝統を誇る老舗小島屋の五代目小島庄五郎さんは、うなぎのかば焼きが広く知られるようになったのは、先祖が行楽の人々に請われるまま、とった川魚を料理して食膳に供したところ、味のよいことが評判になったことがはじまりだといいます。

　藤右衛門川は、うなぎ発祥の地に大きく貢献していたみたいです。
　うなぎ発祥の地に関しては、旧浦和市のホームページでも紹介されていたのですが、さいたま市に合併されたときに残念ながら廃止となりました。

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