★埼玉散策★　Macky's Blog

埼玉県東松山市、森林公園駅近くの「新盛」というお店にやきとりを食べに行ってきました。



やきとりと聞くと、鶏肉を焼いたものを思い浮かべますが、東松山市のやきとりは、豚のカシラ肉（ほほとこめかみ部分）を炭火でじっくり焼いたものをいいます。やきとんです。
東松山やきとり組合に加盟しているお店だと1本100円で食べられます、
これを、辛味の効いた「みそだれ」をつけて食べます。これが「やきとり」なのです。

あえて漢字で「焼き鳥」と表現していないのは、鶏肉と区別しているのと、焼いた豚肉を取る。つまりやきとり？
という説もあります。

他にも、ハツ、レバー、も100円で食べられます。また、このお店は「もつ煮」も美味しかったです。
ビール中ジョッキ3本も飲んでしまった。結構つまみを注文して一人頭3000円。串焼き10本と生ビール2杯飲んでも2000円そこそこで堪能でします。

東松山方面へお越しの方は立ち寄ってみたらいかがでしょう。
「新盛」営業時間は17:00～21:00 休み前や、休みの日はお子さん連れの家族も多く、すぐ満席になるそうです。
運転する「犠牲者」が居れば、駐車場もあります。

東松山のやきとりに関する記事がこちらで紹介されています。
東松山名物やきとりのルーツを求めて（広報ひがしまつやま平成18年3月1日号より）

地図はこちら

　東松山名物「元禄茶屋のみそだれ」 380g